
为进一步加强校园食品安全管理,保障学生饮食健康与营养均衡股票配资网平台网址,搭建家校协同监督的畅通桥梁,3月4日上午10时30分,桥头镇第四小学在学校五楼会议室召开学期初膳食家长监督委员会会议。本次会议由罗树平校长亲自主持,学校相关行政人员、膳食家长监督委员会成员及学生代表共同参会,围绕食堂管理、食品安全、膳食质量等关键议题展开交流与监督。

会议伊始,罗树平校长代表学校对各位家长代表的到来表示热烈欢迎与衷心感谢。他指出,校园食品安全事关每一位学生的身心健康,是学校工作的重中之重。学校始终坚持以学生为中心,把食品安全放在首位,致力于打造透明、规范、放心的“阳光食堂”。成立膳食家长监督委员会,就是要让家长深度参与、全程监督,畅通家校沟通渠道,凝聚家校共育合力,共同守护学生“舌尖上的安全”。

会上,学校行政人员向参会家长与学生代表详细介绍了本学期食堂管理工作计划、食材采购验收、食品储存加工、餐具清洗消毒、食品留样、营养配餐等各项制度的落实情况,明确了膳食家长监督委员会的工作职责、监督流程与反馈机制。家长代表们认真聆听、积极交流,就菜品口味、营养搭配、餐食分量、卫生保障等大家关心的问题进行咨询与探讨,现场氛围坦诚而热烈。

集中会议结束后,在学校工作人员的统一指引下,家长代表们前往饭堂信息公示栏进行参观学习。公示栏上,食材采购凭证、每日食谱、从业人员健康证、消毒记录等信息一目了然,让家长直观感受到学校食堂管理的公开化、透明化。

随后,在饭堂管理人员的全程引领下,家长代表们有序进入食堂内部进行实地观摩。大家先后查看了食材储存间、清洗加工区、烹饪操作间、备餐区、就餐区等关键区域,详细了解食材分拣、清洗、烹饪、分餐等全流程操作规范。整洁干净的就餐环境、严格有序的操作流程、细致到位的卫生管理,得到家长代表们的一致认可。

观摩结束后,家长代表们走进学生餐厅,开展陪餐体验活动。大家与学生一同排队取餐、同桌就餐,亲口品尝当日餐食,亲身感受饭菜的温度、口味与分量,细心观察学生用餐状态。陪餐过程中,家长们边吃边聊,既倾听孩子对食堂饭菜的真实感受,也与学校管理人员现场交流反馈,提出合理化建议。
此次膳食家长监督委员会会议暨陪餐体验活动,是桥头镇第四小学推进家校协同、打造阳光食堂的重要举措。通过“会议座谈+公示查看+现场观摩+陪餐体验”四位一体的形式,让家长从“旁观者”变为“参与者”,从“听闻者”变为“监督者”,全面了解学校食堂管理的真实情况。
下一步,桥头镇第四小学将以此次会议为契机,持续完善食堂管理机制,常态化开展家长监督与陪餐活动,及时吸纳家长的宝贵意见,不断优化膳食质量与服务水平,用更严格的管理、更细致的服务、更营养的餐食,为学生健康成长保驾护航,让家长放心、社会满意。
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